Maharashtra

आरोग्याचा मुलमंत्र…अन्नाचा घास चावायचा किती..?घ्या संपूर्ण माहिती..

आरोग्याचा मुलमंत्र…अन्नाचा घास चावायचा किती..?
घ्या संपूर्ण माहिती

तुम्ही बर्‍याच लोकांना असे म्हणताना ऐकले असेल की अन्न गिळू नका, तर हळू हळू चावून खा. याचे कारण असे की आपण जे काही खातो त्याचा थेट संबंध आपल्या पोट आणि आतड्यांशी संबंधित असतो. पचन प्रक्रियेची संपूर्ण प्रक्रिया तोंडात अन्न चघळण्यापासून सुरू होते. हा पचनाचा पहिला टप्पा मानला जातो. तज्ञांच्या मते, जेव्हा आपण अन्न चघळता तेव्हा त्याचे लहान लहान तुकडे होतात. जेव्हा लाळ या लहान लहान तुकड्यांसोबत मिसळली जाते,

तेव्हा पुढील प्रक्रियेसाठी ती पोटात पाठविली जाते. व्यवस्थित चघळल्याने तुमच्या शरीराला अन्नाची अनुभूती येते आणि आपण थोडं कमी जेवतो. आता प्रश्न असा आहे की किती वेळा घास चावणं गरजेचं असतं? चला तर मग याबद्दल जाणून घ्या तज्ञ काय म्हणतात.

कोणत्या पदार्थांना लागू होतो 32 वेळा घास चावण्याचा नियम?

विशेषज्ञ घास गिळण्यापूर्वी तो 32 वेळा चघळण्याचा सल्ला देतात. मऊ आणि द्रव पदार्थांसाठी घास चघळण्याची आवश्यकता कमी असते. तसे चघळण्याचा उद्देश म्हणजे आपल्या अन्नाचे लहान लहान तुकडे होणे जेणेकरून आपण ते योग्यरित्या पचवू शकू. तज्ञांचे म्हणणे आहे की 32 वेळा घास चावून खाण्याचा नियम अनेक प्रकारच्या अन्नांना लागू होतो पण जे पदार्थ चावणे कठीण असते जसे की नट्स, ते तोंडात 40 वेळा चावले तरी चालू शकतं. टरबूज किंवा कलिंगड सारखी फळं कमी चघळण्याची आवश्यकता असते. ते 10-15 वेळा चावले तरी त्याचे लहान तुकडे होतात. त्याचप्रमाणे अन्नपदार्थ जितका कठीण असेल तितका तो जास्तीत जास्त चघळावा लागतो.

डॉ. किशोर बाळासाहेब झुटे पाटील
होमिओपॅथी तज्ञ

संबंधित लेख

Leave a Reply

Back to top button