Amazing: भारतातील ‘या’ ८ गोष्टींनी संपूर्ण जगाला वेड लावले लावलय..!
प्रत्येक भारतीयामध्ये एक गोष्ट आढळून आली असेल तर ती म्हणजे कोणत्याही गोष्टीची तक्रार करण्याची सवय. इथे अशा अनेक गोष्टी आहेत, ज्यांचे आपण कौतुक करत नाही आणि फार हलकेपणाने घेत नाही, तर बाकीचे जग त्याच गोष्टींसाठी वेडे आहे. येथे आम्ही अशाच ८ गोष्टींबद्दल सांगत आहोत. ज्या कदाचित आपल्यासाठी खास नसतील. परंतु, जगभरातील लोक त्या गोष्टींचे खूप कौतुक करतात.
आंबे (Mangoes)
पाश्चिमात्य देशांत आंबे मिळत नाहीत असे नाही, पण आंब्याचे जे प्रकार भारतात उपलब्ध आहेत किंवा आपण असे म्हणू शकतो की भारतात जेवढे स्वादिष्ट आंबे मिळतात, ते जगात इतरत्र कुठेही मिळत नाहीत. इतकेच नाही तर बहुतेक पाश्चात्य देशांमध्ये आंबे इतके महाग आहेत की लोक तेथे तुकड्याने आंबे विकत घेतात. यामुळेच भारतातून आंबा अनेक देशांमध्ये मोठ्या प्रमाणात निर्यात केला जातो. आपल्या भारतात उन्हाळ्याचा अर्थ सामान्य आहे. इथे उन्हाळ्याच्या 2-3 महिन्यांत आंबे इतके मुबलक प्रमाणात मिळतात की ते तुम्ही तुमच्या मनाला आवडेल म्हणून खाऊ शकता. विशेष म्हणजे आंब्याची किंमतही फारशी नाही. हे इतके चवदार आणि रसाळ आहेत की असा दर्जा पाश्चात्य देशांमध्ये क्वचितच आढळतो.
स्वस्त घरगुती मदत
पाश्चिमात्य देशांमध्ये घरगुती मदत घेणे फारसे सामान्य नाही आणि म्हणूनच तेथे घरगुती मदतनीस किंवा घर मदतीचा विचार करणे देखील कठीण आहे. तिथे लोक अशा कामांसाठी तासाभराची मजुरी घेतात आणि तेही खूप. आम्हाला त्यांचे दर जास्त आणि महाग वाटणे बंधनकारक आहे कारण भारतात घरातील मदत अगदी कमी पैशात उपलब्ध आहे, ज्याचे प्रमुख कारण म्हणजे देशाची जास्त लोकसंख्या.
समोसे (Samosas)
समोसा भारतात उगम पावला नसावा आणि इतर अनेक लोकप्रिय पदार्थांप्रमाणे व्यापारी आणि प्रवासी आपल्या देशात आला असेल. परंतु, आम्ही बटाट्याने भरलेला बारीक केलेला समोसा बनवला आणि तो देसी आणि पूर्णपणे स्वतःचा बनवला. आता हे आपल्या देशातील सर्वात लोकप्रिय आणि सामान्य स्ट्रीट फूड आणि स्नॅक्सपैकी एक आहे. तुम्हाला कदाचित प्रत्येक 10 पायऱ्यांवर एक दुकान मिळेल. पण पाश्चिमात्य देशांमध्ये हे एक महागडे, विदेशी खाद्यपदार्थ आहे, ज्यासाठी तिथे राहणारा प्रत्येक भारतीय आणि कधी-कधी परदेशी लोकही महागडी किंमत मोजायला तयार असतात.
खोबरेल तेल (Coconut oil)
तुम्हाला कदाचित हसू येईल, परंतु हे पारंपारिक भारतीय स्टेपल आता पाश्चिमात्य देशांत लोकप्रिय झाले आहे. ज्यांना नुकतीच ही काय आश्चर्यकारक गोष्ट आहे याचा शोध लागला आहे. नारळाचे तेल केवळ त्वचा आणि केसांसाठीच नाही तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. त्यामुळे ते परदेशात झपाट्याने लोकप्रिय होत आहे. भारतात खोबरेल तेल मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहे. आणि ते इथे स्वस्त देखील आहे. हे तुम्हाला स्वीडन किंवा जर्मनी किंवा कोणत्याही फॅन्सी थंड देशात सापडेल.
प्रत्येक कोपऱ्यात स्वस्त सलून (Inexpensive salons at every corner)
आम्ही ज्या पार्लरची तक्रार करतो आणि विनोद करतो ते भारतात कमी किमतीत उपलब्ध आहेत. भारतातील सलून तुलनेने स्वस्त आहेत. विशेषत: केस काढणे आणि आयब्रो थ्रेडिंग यासारख्या मूलभूत सेवांसाठी.
मिक्स संस्कृतीचा आनंद (Happiness of mix culture)
होय, सॅन फ्रान्सिस्को आणि न्यूयॉर्कमध्ये, चायना टाउन आणि लिटिल इंडिया सारखे परिसर किंवा भाग प्रत्येक रस्त्याच्या कोपऱ्यावर आहेत. पण, भारतात आपली स्वतःची संस्कृती मिसळली आहे. आपण पंजाबी गाण्यांवर नाचतो, हिंदी चित्रपट पाहतो, ईशान्येचे अन्न खातो आणि हीच आपली जीवनशैली आहे. इतर कोणत्याही देशात ते डुप्लिकेट करणे जवळजवळ अशक्य आहे.
स्वस्त राहण्याचा खर्च (Cheap living costs)
भारतात राहणे खूप स्वस्त आहे, अन्न, पाणी आणि वीज वाजवी दरात उपलब्ध आहे. प्रत्येक परिसरात दुकाने आहेत, सार्वजनिक वाहतुकीचे चांगले जाळे आहे. मात्र, वाढत्या लोकसंख्येमुळे मुंबईसारख्या शहरात हे झपाट्याने बदलत आहे.
मसालेदार स्ट्रीट फूड (Lip-smacking spicy street food)
युरोपातील कोणत्या देशात गोल गप्पा आणि मोमोचे स्टॉल प्रत्येक कोपऱ्यावर दिसतात? येथे प्रत्येक भारतीय शहर विविध प्रकारचे मसालेदार, तिखट आणि स्वादिष्ट स्ट्रीट फूडने भरलेले आहे जे अनेक महाविद्यालयीन मुलांचे पोट भरते. जेव्हा तुम्हाला भेळच्या थाळीची इच्छा असते, तेव्हा लोणी आणि मऊ पास्ता याशिवाय काहीही ती लालसा पूर्ण करू शकत नाही.
